Ara
Toplam kayıt 1, listelenen: 1-1
Plumbago europaea L.’ nın besinsel, antioksidan ve antimikrobiyal aktivitesinin belirlenmesi
(Artvin Çoruh Üniversitesi, 2015)
Bu çalışmada; P. europea’nın besinsel içerikleri, antioksidan ve antimikrobiyal etkileri araştırıldı. Şeker, flavonoid, vitamin ve mineral element düzeylerinin değişebildiği gözlendi. In vitro koşullarda, DPPH radikalini ...