ORCID "TR148404" Cilt 17 Sayı 2 (2016) için listeleme
-
Tricholoma terreum ve coprinus micaceus’un bazı biyolojik aktivitelerinin belirlenmesi
Akgül, Hasan; Nur, Aylin Dilara; Sevindik, Mustafa; Doğan, Muhittin (Artvin Çoruh Üniversitesi, 2016)Mantarların gıda olarak kullanımlarının yanı sıra tıbbi açıdan kullanımları gün geçtikçe artmaktadır. Bu çalışmada yenilebilir mantar türlerinden Tricholoma terreum (Schaeff.) P. Kumm. ve Coprinus micaceus (Bull.) Fr. ...