Konu "Antimikrobiyal aktivite" için Cilt 20 Sayı 2 (2019) listeleme
Toplam kayıt 1, listelenen: 1-1
-
Helvella leucomelaena (Pers.) Nannf.’ın antimikrobiyal ve antioksidan etkisi
(Artvin Çoruh Üniversitesi, 2019)Mantarlar içerdikleri aktif bileşenler sayesinde besleyici bir gıda olarak tüketilmelerinin yanı sıra tıbbi ve tedavi edici özelliklerinden dolayı uzun yıllardır halk tarafından kullanılmaktadırlar. Mantarların immünolojik ...