Comparison of antioxidant and antimicrobial activities of plant extracts Centaury (Hypericum montbretii and Hypericum bupleuroides) and Blackthorn (Paliurus spina-christi Mill) in Artvin, Giresun region of Turkey
Göster/ Aç
Erişim
info:eu-repo/semantics/openAccessAttribution 3.0 United Stateshttp://creativecommons.org/licenses/by/3.0/us/Tarih
2020Üst veri
Tüm öğe kaydını gösterKünye
Ceylan, Ş , Harsıt, B , Saral, Ö , Özcan, M , Demi̇r, İ . (2020). Comparison of antioxidant and antimicrobial activities of plant extracts Centaury (Hypericum montbretii and Hypericum bupleuroides) and Blackthorn (Paliurus spina-christi Mill) in Artvin, Giresun region of Turkey . Artvin Çoruh Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi , 21 (1) , 13-20 . DOI: 10.17474/artvinofd.579494Özet
Antioxidant activity 13 different samples of medicinal and aromatic plants of Centaury (Hypericum
montbretii), Centaury (Hypericum bupleuroides), Blackthorn (Paliurus spina-christi Mill), including leaf,
flower and stem, was investigated using DPPH, FRAP and CUPRAC methods. Total flavonoid, total
phenolic amount and the antibacterial features of extracts from these herbs were also determined.
According to the obtained of antioxidant datas, except for the result of total polyphenol assay, the
dried leaves of Centuary (Hypericum montbretii) had the best antioxidant property that was realized
in all results. Accordingly test of total polyphenol, the content of yellow flower of Centuary (Hypericum
montbretii) herb was measured as of 22.48±0.66 mg GAE /g dry herb sample and so this herb had the
highest total phenolic content. Antimicrobial activity tests were carried out using disc diffusion
methods with 12 microbial species and the most of them displayed good-moderate antimicrobial and
antifungal activity. Tıbbi ve aromatik bitkilerden olan Kantaron (Hypericum montbretii ve Hypericum bupleuroides) ve
karaçalı (Paliurus spina-christi Mill) bitkilerinin yaprak, çiçek ve kök gibi kısımlarından oluşan 13 farklı
örneğin antioksidan aktivitesi DPPH, FRAP ve CUPRAC yöntemleri kulanılarak incelenmiştir. Aynı
zamanda bitki ekstraktların toplam fenolik ve toplam flavonoid miktarları da ölçülmüş ve antimikrobiyal
özellikleri de belirlenmiştir. Antioksidan aktivite sonuçlarına göre tüm analizler içinde (toplam polifenol
miktar analizi hariç) en iyi aktivite Kantaron (Hypericum montbretii) bitkisinin kuru yaprağında olduğu
bulunmuştur. Toplam polifenol analizine göre ise en yüksek aktivitenin 22.485±0.656 mg GAE /g değeri
ile Kantaron’un (Hypericum montbretii) çiçek kısmına ait olduğu görülmüştür. Antimikrobiyal analizler
ise disk düfüzyon yöntemi kullanılarak yapılmış ve bitki ekstraktlarının 12 tane test mikrorganizması
üzerine etkisi incelenmiştir. Bu sonuçlara göre bitkilerden çoğunun bakterilere ve mantar suşlarına karşı
iyi derecede aktivite gösterdiği gözlenmiştir.
Kaynak
Artvin Çoruh Üniversitesi Orman Fakültesi DergisiCilt
21Sayı
1Bağlantı
https://hdl.handle.net/11494/2520Koleksiyonlar
Aşağıdaki lisans dosyası bu öğe ile ilişkilidir: