Artvin'de yayılış gösteren sumak(rhus joriaria L.) meyvesinin fenolik bileşen ve antioksidan aktivite tayinleri

Kayhan Gürgen, Hande2026-10-052026-10-052024https://hdl.handle.net/11494/6518Tamamlanmamış tez.Tamamlanmamış teztrinfo:eu-repo/semantics/openAccessTamamlanmamış tezArtvin'de yayılış gösteren sumak(rhus joriaria L.) meyvesinin fenolik bileşen ve antioksidan aktivite tayinleriPhenolic component and antioxidant activity determinations of sumac (rhus joriaria L.) fruit distributed in ArtvinMaster Thesis1017315