Comparison of antioxidant and antimicrobial activities of plant extracts Centaury (Hypericum montbretii and Hypericum bupleuroides) and Blackthorn (Paliurus spina-christi Mill) in Artvin, Giresun region of Turkey

dc.authorid0000-0001-9515-1829en_US
dc.authorid0000-0003-1303-8721en_US
dc.authorid0000-0002-5283-7000en_US
dc.authorid0000-0002-1222-2802en_US
dc.authorid0000-0001-6227-0039en_US
dc.contributor.authorCeylan, Şule
dc.contributor.authorHarşıt, Burhan
dc.contributor.authorSaral, Özlem
dc.contributor.authorÖzcan, Mehmet
dc.contributor.authorDemir, İsmail
dc.date.accessioned2021-01-05T10:48:00Z
dc.date.available2021-01-05T10:48:00Z
dc.date.issued2020
dc.departmentAÇÜ, Orman Fakültesien_US
dc.description.abstractAntioxidant activity 13 different samples of medicinal and aromatic plants of Centaury (Hypericum montbretii), Centaury (Hypericum bupleuroides), Blackthorn (Paliurus spina-christi Mill), including leaf, flower and stem, was investigated using DPPH, FRAP and CUPRAC methods. Total flavonoid, total phenolic amount and the antibacterial features of extracts from these herbs were also determined. According to the obtained of antioxidant datas, except for the result of total polyphenol assay, the dried leaves of Centuary (Hypericum montbretii) had the best antioxidant property that was realized in all results. Accordingly test of total polyphenol, the content of yellow flower of Centuary (Hypericum montbretii) herb was measured as of 22.48±0.66 mg GAE /g dry herb sample and so this herb had the highest total phenolic content. Antimicrobial activity tests were carried out using disc diffusion methods with 12 microbial species and the most of them displayed good-moderate antimicrobial and antifungal activity.
dc.description.abstractTıbbi ve aromatik bitkilerden olan Kantaron (Hypericum montbretii ve Hypericum bupleuroides) ve karaçalı (Paliurus spina-christi Mill) bitkilerinin yaprak, çiçek ve kök gibi kısımlarından oluşan 13 farklı örneğin antioksidan aktivitesi DPPH, FRAP ve CUPRAC yöntemleri kulanılarak incelenmiştir. Aynı zamanda bitki ekstraktların toplam fenolik ve toplam flavonoid miktarları da ölçülmüş ve antimikrobiyal özellikleri de belirlenmiştir. Antioksidan aktivite sonuçlarına göre tüm analizler içinde (toplam polifenol miktar analizi hariç) en iyi aktivite Kantaron (Hypericum montbretii) bitkisinin kuru yaprağında olduğu bulunmuştur. Toplam polifenol analizine göre ise en yüksek aktivitenin 22.485±0.656 mg GAE /g değeri ile Kantaron’un (Hypericum montbretii) çiçek kısmına ait olduğu görülmüştür. Antimikrobiyal analizler ise disk düfüzyon yöntemi kullanılarak yapılmış ve bitki ekstraktlarının 12 tane test mikrorganizması üzerine etkisi incelenmiştir. Bu sonuçlara göre bitkilerden çoğunun bakterilere ve mantar suşlarına karşı iyi derecede aktivite gösterdiği gözlenmiştir.
dc.identifier.citationCeylan, Ş , Harsıt, B , Saral, Ö , Özcan, M , Demi̇r, İ . (2020). Comparison of antioxidant and antimicrobial activities of plant extracts Centaury (Hypericum montbretii and Hypericum bupleuroides) and Blackthorn (Paliurus spina-christi Mill) in Artvin, Giresun region of Turkey . Artvin Çoruh Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi , 21 (1) , 13-20 . DOI: 10.17474/artvinofd.579494en_US
dc.identifier.doi10.17474/artvinofd.579494
dc.identifier.endpage20en_US
dc.identifier.issue1en_US
dc.identifier.startpage13en_US
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11494/2520
dc.identifier.volume21en_US
dc.indekslendigikaynakTR-Dizin
dc.institutionauthorHarşıt, Burhan
dc.institutionauthorCeylan, Şule
dc.language.isoenen_US
dc.publisherArtvin Çoruh Üniversitesien_US
dc.relation.ispartofArtvin Çoruh Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi
dc.relation.publicationcategoryMakale - Ulusal Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanıen_US
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.rightsAttribution 3.0 United States*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by/3.0/us/*
dc.subjectCentauryen_US
dc.subjectBlackthornen_US
dc.subjectDPPHen_US
dc.subjectFRAPen_US
dc.subjectAntioxidanten_US
dc.subjectAntimicrobial activityen_US
dc.subjectKantaronen_US
dc.subjectKaraçalıen_US
dc.subjectAntioksidanen_US
dc.subjectAntimikrobiyal aktiviteen_US
dc.titleComparison of antioxidant and antimicrobial activities of plant extracts Centaury (Hypericum montbretii and Hypericum bupleuroides) and Blackthorn (Paliurus spina-christi Mill) in Artvin, Giresun region of Turkeyen_US
dc.title.alternativeTürkiye’nin Artvin ve Giresun bölgelerindeki Kantaron (Hypericum montbretii ve Hypericum bupleuroides) ve Karaçalı (Paliurus spina-christi Mill) bitkilerinin antioksidan ve antimikrobiyal aktivitelerinin karşılaştırılmasıen_US
dc.typeArticle

Dosyalar

Orijinal paket
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Yükleniyor...
Küçük Resim
İsim:
sule_ceylan_2020.pdf
Boyut:
895.14 KB
Biçim:
Adobe Portable Document Format
Açıklama:
Lisans paketi
Listeleniyor 1 - 1 / 1
[ X ]
İsim:
license.txt
Boyut:
1.44 KB
Biçim:
Item-specific license agreed upon to submission
Açıklama: